resepmasakanroemah

Hay gaes.. welcome back to my first blog kali ini aku mau bagi-bagi resep masakan nih😄 siapa sih yang gak suka sama nasi goreng. Yaps, makanan ini sudah tidak asing bukan untuk kita.  Makanan yang sering dihidangkan saat sarapan pagi itu loh😆 nah kali ini aku akan share resep nasi goreng yang beda dari biasanya, yaitu resep nasi goreng buah naga
Penasaran sama resepnya, yuk intip resepnya di bawah ini

Bahan :
1. 2 piring nasi
2. ½ potong buah naga(haluskan ambil sarinya)
3. 2 siung bawang putih(rajang halus)
4. 3 siung bawang merah (rajang halus)
5. Garam dan merica secukupnya
6. Cabe rawit sesuai selera
7. Minyak untuk menggoreng

Bahan pelengkap
1. 3 buah sosis
2. 1 butir telur
3. Timun dan cabai merah untuk hiasan

Cara membuat :
1. Masukan baput dan bamer yang sudah di rajang tumis hingga harum.  Masukan 1 potong sosis yang sudah dipotong kecil. Tambahkan cabe rawit yang di potong kecil sesuai selera

2. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan buah naga yang sudah di saring serta masukan sedikit bijinya.  Kecilkan api.  Lalu masukkan garam dan merica.  Aduk rata hingga bumbu tercampur rata. Jika sudah tercampur pindah ke wadah lain

3. Lalu, Goreng 2 buah sosis bentuk bunga. Setelah sosis matang.

4. Kocok lepas telur.  Bagi 2 bagian yang satu dicampur dengan pewarna makanan merah dan adonan 1 lagi biarkan warna original😀 lalu goreng telur dadar hingga matang

5. Saatnya plating 😃🙌 cetak nasi dengan mangkok kecil atau sesuai selera kalian ya😊
Gulung telur dadar lalu potong tambahkan sosis bentuk bunga.  Jangan lupa tambah mentimun dan cabai merah biar tampilannya tambah ketche😂😅(opsional)

6. Taraaa.. Nasi goreng buah naganya siap untuk di santap😋

Oke gaes sekian dulu tutorial resep dari aku.  Let's try and happy cooking😊

Semoga bermanfaat😉